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麦价凸现普涨行情 面粉需求回暖利润回升

时间:2017-09-06 16:46 作者:鹿安  来源:第一农经 点击:

  数据中心监测显示,截至8月31日,全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价2436元/吨,周比上涨25元/吨;2017年第32期中储粮全国小麦收购价格指数138.91,周比上涨0.23%。
  距离国家政策性收购结束仍有一个月时间,后市的小麦市场将如何演绎?市场认为,受流通粮源减少、市场需求回暖等因素的影响,小麦价格仍有望继续阶段性走强,但由于市场整体并不缺粮,大涨的几率也不会很高。
  市场阶段利好渐显,麦价凸现普涨行情
  进入8月份以来,主产区新小麦收购价格基本进入稳中上行通道,尤其下旬以来的价格更是出现了普涨行情。主要的原因一是国家最低价收购仍处于执行期,政策性收购对市场的支撑持续;二是夏粮集中收购已进行了三个多月时间,较高的收购量导致市场流通量粮源下降较快;三是市场需求在渐趋回暖,制粉企业阶段性采购预期开始增强。
  苏皖地区新小麦麦价格上涨明显,主要的原因是今年苏皖地区经过前期的大量收购,当前市场余粮主要集中在企业和贸易商手中,市场粮源较少。随着制粉企业开工需求的增大,新麦需求增加,因此麦价提升较快一些。
  近来主产区优质小麦价格继续维持上涨态势,优普小麦价差较前期有所扩大。当前藁优2018河北石家庄地区进厂价为2680元/吨左右,郑麦366河南郑州地区进厂价为2690元/吨左右,济南17山东菏泽地区进厂价为2710元/吨左右,较上市初期上涨150—190元/吨。目前华北地区优普小麦价差为188元/吨,较上市初期扩大60元/吨,但仍低于去年同期的233元/吨。市场预计,在新麦收购期间优普小麦价差将保持在200元/吨左右的水平,但收购期结束后价差有望进一步拉大。
  国家粮食局调查结果显示,2017年新收获小麦整体质量正常,符合国家标准中等(三等)以上要求的比例为91.8%,较去年增加1.5个百分点。但山东、湖北、山西、陕西等省小麦质量等级有所下降,其中山西、陕西两省由于收获期遭遇阴雨天气,不完善粒较多。
麦价凸现普涨行情 面粉需求回暖利润回升
图:小麦
  小麦拍卖略有好转,成交仍处较低水平
  8月29日,国家小麦拍卖投放305.24万吨,成交1.78万吨,比上周增加1.47万吨;成交率为0.58%,周比提高了0.48个百分点。
  8月29日,进口麦拍卖计划销售2013年美2号软红冬麦13.90万吨,实际成交0.11万吨,周比增加0.05万吨;成交率0.79%,周比提高0.36个百分点。
  8月31日,移库小麦拍卖计划销售2012年产小麦117.01万吨,成交4.95万吨,周比增加2.86万吨;成交率4.23%,周比提高了2.49个百分点。
  成交情况虽略有好转,但整体仍处于较低水平。主要的原因是市场仍处于新季小麦集中上市时期,再加上拍卖小麦性价比低于新麦,企业参与拍卖的积极性较低。
  不过有市场人士提出,由于今年小麦收购量依然较大,目前部分地区小麦流通粮源已显偏紧。如果后期新小麦价格上涨幅度较大,市场的采购也或将会部分转向小麦拍卖。
  集中收购高峰已过,进度或将继续放缓
  从主产区各省近来的收购状况看,目前只有河南和江苏同比收购量明显高于上年,湖北略高于上年水平,其他省份较上年收购量减少,这说明市场的收购高峰已过。市场认为,随着市场余粮不断减少,收购进度将会进一步放缓,预计8月底新麦收购量将会与去年同期基本持平。
  目前主产区收购数量与上年基本相仿,但今年小麦产量增产,虽然南方麦区因收购量较大市场粮源显得偏紧些,但整体上主产区市场流通粮源的状况还是好与上年的。
麦价凸现普涨行情 面粉需求回暖利润回升
图:小麦 面粉
  面粉需求渐趋回暖,加工利润继续回升
  按照常规,每年进入9月份后面粉大多会有一个价格上调的过程。原因是随着天气转凉,面粉批发商、消费者的存货量会增加,再加之中秋、国庆节假期效应会直接带动面粉采购量加大,进而推助面粉价格上涨。
  近来麸皮价格依旧持续下跌,主要原因是随着面粉消费转好,各制粉企业开工提高,麸皮库存造成积压。由于饲料企业对麸皮的补货意愿不强,再加之开工提高将会供给增加,市场预计9月份的麸皮价格仍将会承压下滑。

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